На церемонии награждения передовиков молочной отрасли губернатор Денис Паслер особо выделил сельскохозяйственный кооператив «Килачевский», где годовая продуктивность превышает 15 тысяч килограммов молока от одной коровы.
Глава региона привел «Килачевский» в качестве примера предприятия-рекордсмена, уточнив, что в целом по Свердловской области уже около 30 организаций обеспечивают продуктивность свыше 10 тысяч килограммов молока на фуражную корову в год.
Столь высоких показателей кооператив добился в том числе за счёт геномной оценки скота — метода, позволяющего выявлять наиболее продуктивных животных уже в возрасте трёх-четырёх месяцев.
«Обычная корова даёт 40–45 литров, но есть и рекордсмены с надоем в 80–100 литров в сутки. Метод позволяет выявлять таких животных и брать в размножение», — ранее пояснял директор СПК «Килачевский» Анатолий Никифоров.
По его словам, геномный анализ одного животного обходится в 6–7 тысяч рублей, и далеко не все хозяйства могут позволить себе такие расходы без господдержки.
В целом по Свердловской области в 2025 году предприятия произвели почти 900 тысяч тонн молока. Регион входит в число российских лидеров отрасли, располагая 11 племенными заводами и 23 племенными репродукторами по разведению голштинской породы.
