Как выбрать кофемашину

Определиться с выбором кофемашины довольно сложно, ведь необходимо учитывать множество факторов. Для начала стоит ответить на несколько вопросов: желаемый тип напитка, сколько чашек кофе должен варить аппарат за один раз или за день, какое сырье будет использоваться (чалды, зерна, молотые зерна), вкусовые предпочтения и крепость напитка.

Ведь если в семье пьют кофе много и часто, тогда в принципе подойдет капельная кофемашина, которая за цикл приготовит до 12 чашек. Пьете не более одной чашки в день или даже через день, тогда стоит смотреть на порционные модели. Если же речь идет о большом офисе, то нужна автоматическая кофемашина, которую можно выбрать на официальном сайте Melitta. Такое устройство может варить огромное количество порций напитка, при этом требует минимального обслуживания. Нужно понимать, что кофейное оборудование для дома и предприятия (офис, заправка, кофейня) – это разные классы устройств. Далее коротко расскажем о каждом виде кофемашин.

Капельная кофемашина

Очень простое и понятное устройство, способное всего за 5-10 минут сварить до 12 чашечек ароматного напитка. Настоящие ценители кофе нелестно отзываются о капельных кофеварках. Принцип работы предельно прост – горячая вода протекает через фильтр с кофе, фильтры могут быть одноразовыми и многоразовыми.

Гейзерная кофеварка

Это устройство позволяет варить кофе прямо на плите. Эта кофеварка стоит совсем недорого, а вкус напитка получается более насыщенным, чем в капельной. За один раз можно сварить не более двух чашек. Работает по простому принципу закипания воды и ее дальнейшему перетеканию в резервуар с кофе. Кофеварка представляет собой кувшин, состоящий из двух частей: нижняя для воды, а средняя для молотого кофе.

Рожковая эспрессо-машина

Данное устройство еще называют ручной либо же полуавтоматической кофемашиной. Кофе в данном случае заваривается при помощи водяного пара. Для напитка нужно добавить воду в бойлер и сделать «кофейную таблетку». Далее подождать всего полминуты и чашка наполнится вкуснейшим кофе. Лучше выбирать модели с металлическим рожком, ведь тогда напиток получается более крепким. Машина может работать с чалдами, молотыми зернами, спрессованными «кофейными таблетками».

Автоматическая кофемашина

Наиболее дорогой класс устройств, потому что такие кофемашины варят кофе без участия человека. Идеальное оборудование для офиса, кофеен, различных массовых мероприятий. Автоматические кофемашины могут варить очень много порций кофе разного вида, а на приготовление одной кружки уходит примерно 40 секунд. Достаточно засыпать кофе, залить воду и выбрать напиток.