Вход на новый гастрономический фестиваль, получивший название «ЗАВОДные пироги», который пройдет в Нижнем Тагиле в День города 8 августа, будет платным. Для участия в мероприятии на старом заводе приедут известные шеф-повара, в том числе звезды кулинарных телешоу.
Центральным элементом программы станут мастер-классы от ведущих поваров страны: свое участие уже подтвердили звезды гастрономических телешоу Василий Емельяненко и Олег Ольхов, а также шеф-повар екатеринбургского ресторана «Троекуров» Михаил Ковалев, сообщили в пресс-службе мэрии. Планируется, что на сцене у бывшей электростанции они не только приготовят блюда уральской кухни, но и пообщаются с гостями, проведут автограф-сессию и встретятся со студентами профильных колледжей.
Помимо кулинарных шоу, для посетителей готовят развлекательную программу. Среди активностей: выступления кавер-группы, ярмарки мастеров, маркеты вкусной еды, розыгрыши подарков, фотозона, магические шоу, чеканка памятных монет, детские кулинарные мастер-классы и экскурсии по Старому Демидовскому заводу. Приобрести билеты на гастрофестиваль, как уточнили в мэрии, можно будет как заранее на официальном сайте, так и непосредственно в день проведения на входе. Их стоимость не уточняется.
«Ждем гостей не только из нашего города, но и жителей других городов Свердловской области и соседних регионов. Постараемся порадовать и удивить как традиционными любимыми форматами, так и новыми развлечениями», — сказал мэр Владислав Пинаев.
Напомним, в основу меню фестиваля положили праздничную кухню уральцев рубежа XIX–XX веков: организаторы отказались от идеи воссоздания как скудного рациона рабочих, так и роскошных блюд заводчиков. Вместо этого акцент сделают на аутентичных рецептах из местных продуктов: грибов, ягод, речной рыбы и меда, которые были доступны заводскому населению для праздничного стола.
Кроме гастрофестиваля в День города впервые проведут Кубок России по эндуро-кроссу.
