Типы кухонных плит и их характерные особенности
Кухонная плита является главной составляющей на кухне, ведь именно она отвечает за процесс приготовления пищи. Поэтому и к ее выбору следует подходить максимально ответственно, учитывая характерные особенности каждого вида плит.
Разновидности кухонных плит
- Индукционная. Это самая современная, на данный момент, плита, обладающая множеством положительных характеристик. К ним можно отнести безопасность, быстрая нагреваемость, маленькая энергоемкость, система оповещения о нагреве на поверхности плиты. Последний пункт необходим для того чтобы случайно не травмироваться. К недостаткам относится стоимость, которая, как правило, гораздо выше стоимости обычных газовых плит. Также необходима частая и тщательная чистка мягкой тряпкой с применением натурального косметического средства. Ни в коем случае нельзя оттирать плиту жесткими, абразивными предметами, поскольку это может поцарапать поверхность. Кроме того, желательно использование плоскодонной металлической посуды.
- Стеклокерамическая. Ее выбирают благодаря положительным свойствам, таким как практичность, оперативный нагрев и остывание, имеется функция разморозки без необходимости подогрева, что очень удобно. Кухонная плита в Севастополе из стеклокерамики будет заметно дешевле индукционной, что также большой плюс. Также это возможность использовать посуду любых размеров, удобство при эксплуатации, длительный срок службы, современное оформление. Однако, как и во всех типах, в стеклокерамических есть свои минусы, которые во многом схожи с индукционными: требуется бережное отношение, очищение только натуральными средствами без применения химии и жестких, царапающих поверхность предметов. Нанести вред также способна посуда из алюминия и некоторые продукты питания.
- Электрическая. К преимуществам выбора этого типа плит можно отнести невысокую энергоемкость, безопасность в условиях активной эксплуатации, простоту установки и подключения, где не требуется применение специальных навыков. Преимущества по сравнению с газовой плитой очевидны – многофункциональность, а, следовательно – удобство при приготовлении пищи.
- Газовая. Является стандартной кухонной плитой, которая характеризуется скоростным нагревом, а также экономичностью. К недостаткам относится отсутствие дополнительных опций, невозможность контролировать температурный нагрев, низкий уровень безопасности по сравнению с вышеперечисленными видами.
- Комбинированные. Не пользуются такой популярностью как вышеуказанные типы плит, однако, они имеют свои преимущества, к которым можно отнести большой ассортимент предметов приготовления пищи, современные варианты дизайна, безопасность, удобство при очистке, долгий срок службы при обеспечении тщательного ухода за плитами.
Таким образом, существует большое разнообразие кухонных плит. Выбрать нужный вариант на ТОПСТО поможет общее оформление кухни и знание технических характеристик каждой из них.