В Тагиле.ру - Новости Нижнего Тагила

Чайхана. Качество, вкус и аромат узбекской кухни

Когда слышишь слово "чайхана", представляешь себе уютное восточное кафе, увешанное яркими коврами. Воздух пропитан ароматами национальных узбекских блюд. Кто-то наслаждается горячим, остро приправленным шашлыком, кто-то не спеша пьет заваренный древним секретным способом чай, кто-то курит кальян, размышляя о жизни. Где бы ни находилась чайхана, человек представляет себя в гостеприимном жарком Узбекистане.

Можно даже у себя дома устроить праздник узбекской кухни. Для этого существует Чайхана доставка вкуснейших восточных блюд. Искусные повара приготовят любое кушанье, заявленное в разнообразном меню. Самые востребованные блюда - шашлык из нежного барашка, качественной говядины или из диетического куриного мяса. Часто заказывают сытные ароматные манты, домашнюю лапшу, фирменный плов, который называется "Ташкентский". Согревают даже сами названия блюд - бешбармак, лагман, чучвара...Самым лучшим мясом для приготовления узбекских кушаний считается сочная нежная баранина. К мясу подойдет гарнир из риса или картофеля. Оттенит вкус основного блюда свежая зелень со сметаной.

Черный или зеленый чай, приготовленный по старинным рецептам, в чайнике доставят прямо к дому. К чаю обычно заказывают изумительные  восточные сладости - чак-чак, пахлаву. А если пришло время размышлений - можно заказать кальян на воде, на молоке или на вине.

В любое время суток можно насладиться вкусными, отлично приготовленными, такими разнообразными  узбекскими блюдами. Лучшие повара Ташкента приготовят заказанное кушанье с теплом и любовью.

Наверх