На конкурсе качества в Ирбите определили лучших производителей молочной продукции Свердловской области. Оценка товаров восьми уральских предприятий проходила вслепую: эксперты в лице представителей молзаводов и свердловского МинАПК, пробовали зашифрованные образцы без логотипов, сообщили в департаменте информационной политики региона.
Главную награду — Гран-при — получил Ирбитский молочный завод. Продукция этого предприятия также была признана лучшей в номинациях «Кефир», «Ряженка» и «Сметана». Победу в категории «Творог» одержал Полевской молочный комбинат. В номинации «Новинки» лучшими признаны йогурты от компании «Молочная благодать» — с вишней и черешней, а также с кокосом и белым шоколадом.
По словам министра АПК региона Анны Кузнецовой, уральские предприятия работают над увеличением объемов производства в рамках задачи, поставленной президентом России. Генеральный директор завода-победителя Григорий Бачериков в свою очередь отметил, что для изготовления продукции используется исключительно молоко, закупленное в Свердловской области.
