Сотрудники территориального отдела Управления Роспотребнадзора провели проверку в столовой и на пищеблоке школы №87 Нижнего Тагила, в ходе которой было выявлено множество нарушений, сообщает «МК-Урал». В частности, порция котлет оказалась меньше нормы (вместо 100 грамм 83), питание не соответствовало утвержденному меню, а дети могли купить слойки с сахаром, в составе которых присутствуют пальмовое масло и пищевая добавка Е-202 (сорбат калия), хотя их использование в питании подрастающего поколения запрещено. Кроме этого, в неработающем холодильнике для хранения яйца был найден таракан, продукты хранились на полу, столы и окна были грязные. Нарушения также нашли в нижнетагильском детсаду «Детство» (здесь обнаружили просроченный сыр) и ДОУ «Гармония».
По факту выявленных нарушений ООО «Комбинат общественного питания», которое обслуживает столовые, назначен штраф в размере 100 тыс. рублей. Компания обратилась в Арбитражный суд Свердловской области, требуя снизить штраф, либо заменить его на предупреждение, сославшись на тяжелое финансовое положение, но не предоставив соответствующих доказательств. Кроме того, суд установил, что «общество неоднократно привлекалось к административной ответственности за совершение аналогичного правонарушения, что свидетельствует о том, что нарушение обществом технических регламентов носит систематический характер».
В результате суд отказал в удовлетворении требований ООО «Комбинат общественного питания».
Отметим, «Комбинат общественного питания» зарегистрирован в городе Полевской и обслуживает более 20 школ и детских садов в Нижнем Тагиле.
