В Свердловской области, где по итогам первого квартала зафиксирован общий спад промышленного производства почти на 10%, власти сообщили о значительном росте в кондитерской отрасли. Выпуск сладостей увеличился на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Информацию о росте в кондитерской отрасли распространил департамент информполитики региона, связав позитивную динамику с адаптацией бизнеса и внедрением маркировки. «Одна из ключевых причин увеличения объема производства сладостей — успешная адаптация свердловских предприятий к санкционному давлению», — цитирует пресс-служба министра АПК Анну Кузнецову, которая также отметила роль системы «Честный знак» в обелении рынка.
Этот локальный успех контрастирует с общей картиной, представленной Свердловскстатом. Согласно официальной статистике, индекс промпроизводства в январе-марте снизился на 10,2% к уровню прошлого года. Наиболее серьезное падение отмечено в ключевых для региона обрабатывающих отраслях: металлургическое производство сократилось на 16,2%, производство готовых металлических изделий — на 12,5%, а текстильных изделий — на 60,9%.
С 1 марта ввели маркировку для печенья, пряников и мармелада, а с 1 мая требования распространились на торты и пирожные. Чиновники уверяют, что новые требования системы «Честный знак» призваны очистить рынок от контрафакта и не создают препятствий для отрасли.

