Выбираем кухонный комбайн

В рабочем арсенале современных хозяек существует целое количество бытовых приборов, которые значительно облегчают работу над приготовлением блюд различного плана. Но есть один кухонный прибор, который способен заменить целый ряд остальных приборов, поскольку имеет возможность выполнять много функций. Это – кухонный комбайн. Именно благодаря своей многофункциональности он заслужил такую огромную популярность. Хорошо если Вам просто подарили его, и не было необходимости ломать голову над тем, какой выбрать. Но в случае когда выбирать приходится самому (выбрать например можно тут http://allo.ua/ru/products/kombajny/proizvoditel-kenwood/), то следует обратить свое внимание на некоторые моменты.

Двигатель

Как известно двигатель – это сердце любого прибора. Именно от него зависит, сколько работы и за какое время он может сделать. Не маловажный показатель – мощность. От неё зависит скорость и количество оборотов, ведь от этого тоже зависит производительность прибора. Наверное, всем стало понятно, что чем больше скорость оборотов, тем больше он может сделать процессов. Стоит выбирать комбайн, который может работать как при низких оборотах, так и при больших, это означает, что он имеет функцию смешивания и функцию нарезки.

Материал корпуса рабочей чаши

Не маловажен момент – материал, из которого выполнен комбайн. Самый оптимальный вариант это жаропрочное стекло и противоударный пластик. Если рабочая чаша будет сделана из хорошего материала, то это обезопасит от дополнительных затрат на емкость. Ещё один момент, который относится к необходимым параметрам чаши – объем. Стоит определиться, для чего приобретается комбайн, и какие функции он будет исполнять. Тогда станет ясно покупать с чашей большого или маленького объема.

Насадки

Диапазон функций комбайна определяется количеством насадок, которые входят в комплект. Это:

•    Нож – для измельчения. Для фарша или различного рода паштетов.
•    Нож дискового типа – необходим для измельчения и шинкования продуктов.
•    Соковыжималка – для приготовления соков.
•    Блендер – для приготовления коктейлей, соусов и различных смесей.
•    Эмульгатор – данная насадка в виде диска тоже предназначается для приготовления соусов.
•    Пресс – насадка – для переработки овощей и фруктов в пюре.
•    Мельница – способствует измельчению различного рода круп.

Мощность

Главный показатель выбора комбайна это мощность. Для того чтобы комбайн хорошо и долго служил необходимо чтобы отношение мощности к рабочей чаше было 200:1.