Малому бизнесу приходится нелегко: с каждым годом в городе открывается все меньшее количество летних точек общепита.
Летнее кафе на проспекте Строителей, 5а, являвшееся последние несколько лет единственным нестационарным общепитом в центре Нижнего Тагила, в этом году не откроется из-за несоответствия санитарным требованиям.
Об этом TagilCity.ru рассказала начальник управления промышленной политики и развития предпринимательства Людмила Абдулкадырова.
«Кафе не будет работать из-за ужесточения санитарных требований к временным предприятиям общественного питания. Теперь в таких объектах должна быть подведена вода, водоотвод, также должны быть раздельные туалеты: для персонала отдельно, для посетителей отдельно. Продукция должна готовится в стационарных организациях. Там у них всего этого не было, и поэтому были многочисленные жалобы»,- сообщила Людмила Абдулкадырова.
По словам чиновницы, на данный момент летние веранды откроют только пять стационарных заведений Нижнего Тагила: три в Ленинском и два в Дзержинском районе. В Тагилстроевском районе появление летних кафе и веранд пока под вопросом: несколько предприятий изъявили желание поставить столики на улице, но окончательного решения еще не приняли, рассказала чиновница.
